구성 :1) 김석준 부산교육감 영상 Message
- 부산 학교급식과 급식가족에 대한 교육감의 ‘응원 메시지’
2) 부산 학교급식 주요정책 15
▲부산광역시교육청 영양교육체험센터 운영 ▲학교급식 식품알레르기 대체식단 제공학교 운영 ▲부산학교급식클라쓰 유튜브 운영 ▲숨은 키 10Cm를 찾아라! 영양캠프 ▲영양식생활 진단시스템 플랫폼 구축 및 개인 맞춤형 영양상담 운영 ▲공간혁신 학생식당 및 학교식생활교육실 운영 ▲신규 조리실무사 현장적응교육 운영 ▲소규모 사립유치원 순회 영양교사 관리지원 ▲전통향토음식 및 세계음식 체험의 날 운영 ▲영양격차 및 영양불균형 해소를 위한 학교부엌 사업 ▲학교급식 조리환경 개선을 위한 조리로봇 사업 ▲영양수업 꾸러미 무료 대여사업 ▲찾아가는 학교급식 종합컨설팅 운영 ▲학교로 찾아가는 영양체험교실 운영 ▲학교 채식급식 '다채움데이' 운영
2. 부산 학교급식‘주제관’
주제 :“감동이 있는, 부산 학교급식 ‘영양상담’ 이야기”
구성 :1) 부산 영양상담 2024 선도학교 시범사업 개요(총 10개교)
▲감천초 ▲개화초 ▲부산국제고 ▲명원초 ▲양덕초 ▲금샘초 ▲서동초
▲동래고 ▲명서초 ▲해강초
2) 부산 영양상담 선도학교 결과 : 학교별 진행내용, 주요 사진, 결과 비교 3) 영양상담 관련 전시물
- 부산영양교육체험센터 영양상담 관련 전시물 전시
① 판넬 전시 : “영양선생님과 함께, 숨은 키 10Cm를 찾아라!”
② 영양상담 사례 전시 : “영양선생님과 함께, 내 건강을 지키자!”
▲학교영양상담 사례 ▲개인맞춤형 영양상담 사례 ▲학교 영양상담 교수⋅학습 과정안 ▲학교 영양상담 우수사례 등
3. 부산 학교급식‘영양상담관’
주제 :“학교급식의 완성, 개인맞춤형 영양상담으로!”
구성 :1) 간단 영양 ․ 식생활 진단 설문조사2) 식품알레르기 교육자료 전시3) 식품알레르기 대체식단 안내 4) 개인맞춤형 영양상담 안내 카드 제공
▲영양선생님 추천 간식 ▲간편 아침식사 제안
※ 이벤트 : ‘10초 흔들흔들 밸런스 게임’
대상 :현장 신청자 총 300명(선착순 /1일 100명)
4. 부산 학교급식‘체험관’
주제 :“부산영양교육체험센터 Signature 프로그램, 고추장 밀키트!”
구성 :1) ‘고추장 밀키트’ 만들기 사전 교육(태블릿 활용)2) ‘고추장 밀키트’ 직접 실습
대상 :‘영양상담관’ 신청자
5. 부산 학교급식‘학생 참여관’
주제 :“급식의 가치, 알고 느끼는 성숙한 부산 학생”
구성 :건강 가득, 영양 가득! 함께하는 행복한 학교밥상 만들기
‘2025 학교급식 공모전’ 당선작 전시(총 15점)
6. 부산 학교급식‘영양사·영양교사 직무연수’
일정 :9. 17(수) ~ 18(목)/ 15:00~17:00
장소 :전시장 내 세미나장
대상 :부산 영양사·영양교사 / 총 200명(회차별 100명)
9. 17(수)
주제
“시대에 발맞추어 변화하고 발전하는 단체급식” AI시대, 영양(교)사를 위한 교양실무세미나
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